Ferme la Pachamama
Régis et Delphine Morel Jean-Claude et Nicole Morel
La Croix Madame
35 460 SAINT BRICE EN COGLES
02.99.95.56.29
fermelapachamama@gmail.com
http://assopachamama.com/
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La ferme Pachamama regroupe deux exploitations agricoles :
- une exploitation laitière
- une exploitation maraichère
ainsi qu'une association travaillant sur l'éducation à l'écocitoyenneté internationale.
Installés
sur une ferme laitière de 59 ha depuis 1976, Jean-Claude et Nicole se
sont associés à Régis et Delphine en 2011. Delphine a développé une
activité de maraîchage diversifié sur 1 ha. Elle cultive sous tunnel et
en plein champ : carottes, pommes de terre, panais, céleris, oignons, échalotes, choux, radis, navets, poireaux, courges, courgettes, cocos, côtes de bettes,
salades, betteraves, tomates, aubergine, poivrons, aromatiques, mâche,
épinards. Plusieurs variétés sont choisies pour chaque légume afin de
privilégier les variétés locales, anciennes et non hybrides.
Jean-Claude et Nicole élèvent des vaches laitières de race Prim'Holstein et Montbéliarde. Le lait produit est vendu à la laiterie Triballat. Ils élèvent également une dizaine de vaches allaitantes de race limousine pour la production de boeufs vendus en direct.
Par ailleurs, on trouve sur l'exploitation 5000 m2 de vergers d'une
dizaine de variétés de pommes à cidre et à couteau. Ces pommes
permettent de fabriquer du cidre et du jus de pommes.
Autres activités :
- ferme pédagogique : accueil de classes, espaces jeunes, centre de
loisirs, personnes âgées, personnes handicapées, familles autour des
activités de la ferme (lait, maraichage, verger, pressage de pommes).
- prestation de service avec une presse à cidre ambulante
- projet de création d'un bar associatif (ouverture été 2011)
- centre RITIMO : centre de documentation sur la citoyenneté internationale
- location d'une yourte de 35 m2.
Plus d'informations sur ce document : fiche descriptive
Comment se rendre sur la ferme ?
- De Rennes, prendre l'autoroute A84 direction Caen.
- Sortie n°30 Saint Brice en Cogles.
- A la sortie, prendre vers la gauche Saint Brice en Cogles.
- Au rond-point, prendre direction Saint Etienne en Cogles.
- Traverser le village de Saint Etienne en Cogles. Puis après 3 km et
l'usine de granit Polis, prendre à gauche au lieu-dit La Croix Madame
(même chemin que Parc de loisirs de Saint Brice en Cogles).
Vous pouvez trouver leurs produits :
A la ferme
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Le mercredi de 16 heures à 19 heures
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Panier
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Fougères
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Saint Brice en Cogles
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Restaurants / collectivités
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Pays de Fougères
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