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Fiche descriptive

Minoterie FERARD

Moulin de Marigny

35 133 SAINT GERMAIN
EN COGLES

02.99.95.45.20







Transformateur de farine depuis plusieurs générations (1800), le Moulin de Marigny s'approvisionne en céréales (blé planifiable de différentes variétés et grande épeautre) auprès de producteurs bio de Bretagne, de Normandie, de Pays de la Loire. A l'aide de deux moulins : moulin à eau traditionnel et moulin à meule de pierre, toute une gamme de farine est transformée.


Comment se rendre sur la ferme ?
Moulin situé entre Saint Germain en Cogles et Saint Etienne en Cogles, proche de la Chapelle Saint Jacques de Marigny et de son étang. Proximité A84 sortie 30.


La farine est vendue :

Magasins de producteurs
Magasin Brin d'herbe près de Rennes
AMAP
Grossiste Sur l'Ille et Vilaine
Epicerie
Saint Germain en Cogles, Saint Brice en Cogles, Fougères, Saint Aubin du Cormier
Biocoop, magasin spécialisé
Fougères, Vitré, Rennes, Saint Malo

 

Adhérent à Inter Bio Bretagne
Certifié par Qualité France.